EyE 00E

Métodos microbiológicos rápidos para análisis de aguas y alimentos

Borrego García, Juan José.
Papel - 14 x 21
386
MATEMÁTICAS Y CIENCIA
1992
8474962242
8,00 € por unidad

Sin stock

Descripción

En esta monografía se recoge un objetivo muy concreto, la investigacion de nuevos metodos mas rapidos y precisos para el analisis y control de microorganismos indicadores y patógenos contenidos en diversos tipos de alimentos.